Bed & Breakfast - Speyside i Skotland
Note - English text bottom of the article
Midt imellem Aberdeen ved den skotske østkyst og Inverness i det Skotske højland finder man (floden) River Spey. River Spey starter oppe i bjergene og løber fra midten af landet ned gennem naturflot terræn mod sit endeligt i Spey Bay på østkysten. River Spey tiltrækker hvert år mange laksefiskere fra hele verden på grund af dens fantastiske opgang af laks fra det tidligere forår med springerne, hen over sommeren med blanke laks, og efteråret med de mange grilse.
Området omkring Spey er et fantastisk flot og natur rigt område, hvor ikke kun interesserede laksefiskere valfarter til. Det er også et område hvor mange almindelige turister finder hen, og ikke mindst hvis man har sin interesse indenfor whisky. The Malt Whisky Trail findes i dette område. Det ene destilleri efter det andet findes her langs og i området af floden Spey. Det er også et rigt dyreliv.
Der er masser af historie her, og det oser langt væk af skotsk kultur. Eksempelvis finder man også her det lille spisested og bar The Highlander Inn, som gennem nogle år er kåret til den bedste whisky bar i verden - ikke mindst kan man prale af at kunne udbyde ikke mindre end 180 forskellige mærker inden for single malt whisky. Alene atmosfæren er et besøg værd. Highlander Inn ligger ved byen Craigellachie.
Længere nord på finder man byen Grantown of Spey, som ikke er nogen stor by, men alligevel et besøg værd, da den viser en skotsk by, som de er flest her ude på landet. Man kan langt hen af vejen køre langs med River Spey mod Grantown of Spey. Det giver nogle flotte naturoplevelser. Et par steder kan man tillige krydse River Spey.
Når man er i Skotland, skal man selvfølgelig have et sted at bo. Det er der flere forskellige måder at gøre på. Eksempelvis kan man bo i telt eller campingvogn, man kan bo på hotel eller kro, eller på et af de mange små søde B&B (Bed & Breakfast).
Tæt på byen Aberlour og Whisky Trail finder man på den anden side af River Spey, områderne kaldet Speyside, og en lille by kaldet Archiestown - hyggelig og meget lille skotsk by. Efter man har passeret broen over River Spey ved Aberlour, kører man nogle få kilometer og så er man ved Archiestown. Lige før denne lille by finder man et rigtig flot og hyggeligt Bed & Breakfast kaldet Speyburn House.
Speyburn House er meget brugt af lystfiskere, men er man taget til Skotland og har man brug for et sted at være og bo som turist, så behøver man ikke at være lystfisker for at kunne bo her. Speyburn House tager imod alle, der har lyst til at mærke den helt fantastiske skotske venlighed, imødekommenhed og sans for hygge.
På Speyburn House kan man bo på tre lækre værelser med bad og alt hvad hjertet begærer af mildest talt luksus. Derforuden får du en rigtig traditionel morgenmand, med alt hvad hjertet begærer, og der er nok af det. Du føler dig overordentlig godt tilpas, det er orden i alle ting og der er meget roligt i og omkring huset.
Alt dette sørger Lesley Calzetti for. Lesley har drevet Speyburn House i tre år. Du kan se meget mere på adressen www.calzetti.com.
I uge 14 2009 var vi fire mand på Speyburn House. Fire laksefiskere, der ud over den store glæde ved at besøge Skotland, fiske i Spey, også fandt os overordentlig godt tilpas ved Lesley Calzetti. Vi havde hver dag et sikkert sted at komme hjem til. Det er ikke sidste gang at vi har besøgt Speyburn House, forhåbentlig er vi allerede tilbage i uge 14 2010.
Finn Nielsen
KYSTFISKEREN
Bed & Breakfast - Speyside in Scotland
English:
On the East Coast of Scotland between Aberdeen and Inverness in the Scottish Highlands is found the River Spey. The River Spey starts up in the mountains and runs along the middle of the country along beautiful natural terrain to Spey Bay on the EAST COAST. The river attracts numerous fishermen from all around the world due to amazing catches of salmon. Springers in early spring, white salmon during the summer and autumn with plenty of grilse.
The area around the river Spey- Speyside is a fantastic and rich natural area which not only attracts salmon fishermen. Many tourists come to the area especially those with an interest in malt whisky. There is the Malt whisky trail. One distillery after another can be found here and visited in Speyside. It is also rich in wildlife.
There is plenty of history here and Scottish culture everywhere. For exaomple, you will find the small restaurant and bar, the Highlander Inn, which for some years has been chosen as the best whisky bar in the world. It boasts being able to offer no fewer than 180 different brands of single malt whisky. The atmosphere alone is worth a visit. The Highlander Inn is located in Craigellachie.
Further north is the town of Grantown- on Spey, which although not large is a good example of a Scottish town. It offers some beautiful natural scenery and in some places you can cross the Spey.
When you are in Scotland you obviously have to stay somewhere. There are several ways to do this. You can stay in a tent, caravan, hotel or Inn or one of the many lovely small B&Bs (bed and breakfast). Near Aberlour on the other side of the river Spey and malt whisky trail, in the fields of Speyside is a small village called Archiestown. Just at the beginning of the village is a really nice and cozy bed and brekfast called Speyburn House.
Speyburn House is much used by anglers, but you dont need to be an angler to stay. Tourists are welcome . Speyburn house will welcome all who want to sample the amazing Scottish kindness, generosity and sense of comfort.
At Speyburn House there are 3 sumptuous rooms with bathrooms featuring all the luxuries and comforts, and you get a traditional plentiful breakfast. You feel extremely comfortable in the calm surrounding the house.
All this is provided by Lesley Calzetti. Lesley has run Speyburn house for 3 years. You can see much more at www.calzetti.com.
In week 14 2009, we were 4 salmon fishers who stayed at Speyburn House. In addition to the great pleasure of visiting Scotland, fishing the Spey we greatly enjoyed our stay with Lesley Calzetti. We had a safe place to return to daily. It is not the last time we will visit Speyburn House. Hopefully we will be back in week 14 2010 ..
Dear readers - if you want to see how our fishing Spey went through, so you can click into the box on the left side on the front page called Kochs Klumme and then Drømmen om Skotland. This part is only found on Danish.
Thank you for the the fine translate to english by Lesley Calzetti.
With many kind regards from
Finn Nielsen
KYSTFISKEREN